酒色网百度影音 这么洗草莓可能农残更高！许多东谈主齐作念错了……

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跟着大棚扶助草莓本领的发展，不管春夏秋冬，当今齐能吃到满意的草莓。吃草莓齐有哪些平正？你的草莓真的洗干净了吗？若何正确清洗草莓？

吃草莓齐有哪些平正？

草莓可不是正常的生果，它的养分在生果界依然有一定地位的。

VC含量高

VC含量高

每100克草莓就有47毫克维生素C，比橙子、柠檬齐要高。草莓中富含花青素，抗氧化和抗炎智力拉满。

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热量低

热量低

吃100克草莓，摄入的能量惟一32千卡。草莓还富含柠檬酸、苹果酸，相宜念念要减肥的一又友。

张开剩余70%

可绝交便秘

可绝交便秘

草莓的膳食纤维含量天然中等，但主淌若水溶性膳食纤维，相宜有便秘困扰的一又友。此外，草莓名义有许多小“籽”，能匡助促进肠谈蠕动。

对血糖友好

对血糖友好

草莓的糖含量不高，它的血糖生成指数（GI）惟一40。一次吃一大捧约200克即可，血糖负荷（GL）也惟一4.5，确切妥妥的低GI、低GL生果，相宜需要控血糖的东谈主。

草莓若何洗最干净？

那么，草莓若何清洗最干净？有商榷对比了 活水冲洗、臭氧、超声波去除草莓中农残的后果。截至发现， 活水冲洗能去掉19.8%—68.1%的农残，臭氧清洗不错去除36.1%—75.1%的农残，超声波清洗去农残后果更好，不错去除91.2%的农残。

需要注目的是，清洗草莓的时辰 不要摘掉草莓蒂。商榷东谈主员从超市、生果店、路边生果摊各取3千克草莓，平均各分红8份，永诀进行了下图表中8种清洗步地，对比不同清洗步地对草莓样品中农残的影响。

施行截至发现： 摘掉了草莓蒂后再浸泡的草莓，农残相对来说更高一些，而不摘掉草莓蒂的农残相对较少。

草莓的里面结构相比疏松，当草莓蒂被摘掉后（包括切开），草莓里面就像一个启齿的“容器”，名义附着的脏东西会投入草莓，因此可能导致越洗越脏。

平时洗草莓，不错先用自来水冲洗， 再用净水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后再次冲洗即可。

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发布于：北京市