酒色网小说 听非遗讲故事丨西藏芒康：千年盐田的新故事

9月酒色网小说，一年晒盐季参加尾声。西藏昌齐市芒康县纳西民族乡，澜沧江的峻岭河谷坡地上，加达村村民启动例行修补他们1300多岁的盐田。

2008年，芒康的井盐晒制时刻入选国度级非物资文化遗产名录。

▲西藏芒康县纳西民族乡众人敷设红土、柔柔盐田。新华社记者王洪流 摄

“相传文成公主进藏时在这里休息。仆从煮水烧茶时，连舀三桶泉水齐是咸的。”一番劳顿后，村民扎西拉姆讲起故事，“从此东说念主们建造盐井，在斜坡表层层架木、敷泥浇卤，造成了盐田。”

山上取土 山下取卤

现时是盐田修补季。盐田底部涂有一种红土，卤水在田上挥发，并部分下渗造成盐柱。红土须每年更换，不然卤水会全辖下渗，颗粒无收。

“这种红土全在村民头顶笔陡的山坡上，光是爬个来去就要1小时。”加达村村民格松江错说。

盐从那儿来？沿一拃宽的泥说念向江边走到底即是堡垒形的盐井。全村现有38口盐井，最早的已使用数百年。从井边门说念走下台阶，就能看到山体石缝中渗出的卤水荟萃井内。

曩昔，东说念主们用肩挑卤水。一桶30斤，肩上两桶即是60斤。“无意井里卤水少。为了抢卤，家家户户住在盐棚。”扎西拉姆说，睡在盐棚，盐柱滴水会打在被子上、滴进眼睛里，曾把她痛得直哭。

20多年前“盐忙”时，她和父母每晚只睡4小时。

2011年，电网铺设到盐田，应用潜水泵，卤水通过管网流进各家卤池，东说念主们再也无谓在泥说念里挑卤、在盐棚里睡眠了。

▲西藏昌齐市芒康县的千年盐田在澜沧江两岸依山而建。新华社记者王洪流  摄

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一块盐田10厘米深的卤水可结出约25公斤盐。从浇卤到析出盐晶，天气晴好时约需12天，可收三种盐粒。

“表层的白盐不错食用，中层的红盐不错足浴，就连基层的糙盐，牦牛吃了也会变壮。”扎西拉姆说。

▲扎西拉姆走向盐仓。新华社记者魏冠宇 摄

盐晶装袋后，扎西拉姆爬上田坡，走向一座莫得窗的石房。这是她和姑妈家的盐仓。仓内不到10平时米，一派薄板离隔两户盐堆。

“姥姥说，60多年前这里即是咱们的家。”扎西拉姆说，“内部挤着6户10几口东说念主。冬天冷，6家东说念主就缩在一齐；夏天，众人承诺在屋外住。”

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还是，盐井孩子最心爱的游戏，是用刮下的旧红土和着卤水持泥房子，和伙伴过家家，梦念念着住更大的房子。

生计越来越好。过程屡次翻建，扎西拉姆家2012年住进500多平时米的三层小楼，外面还带一座300平时米的院子。

2023年，昌齐市出台条例保护芒康盐井古盐田；同庚，扎西拉姆豆蔻年华的姥姥在幸福中镇定离世。

“我晒了一辈子盐。前半生走泥路、睡盐棚，后半生住大房子，盐田也越来越好，莫得缺憾。”老东说念主留住这么的话。

盐井儿女的新技俩

一块块盐田横连纵叠。在矿物资和微生物作用下，盐卤呈现不同款式，仿佛山坡上的“调色盘”。

田下的盐棚，俨然溶洞。低矮幽暗的盐棚用西藏柏木架成，梁上挂满盐花，垂下的盐柱宛如冰锥，盐柱下方有滴卤结晶造成的盐笋。

▲西藏芒康县纳西民族乡的盐棚下，梁上垂下盐柱。新华社记者侯韶婧 摄

“结义的盐柱也可食用，几个月才长一寸，每年春节前收一次。盐笋是工艺品，个头越大越值钱。”加达村村民曲珍说。

壮丽的盐田、幽好意思的盐棚、漫长的传闻，成为盐井儿女的增收新着手。

2016年，扎西拉姆在全乡中第一个战斗电商。靠着先容盐田、销售井盐、先容风土情面，小知名气的“古盐田拉姆”每年收入10多万元。

“我在网上坚硬了好多一又友，他们对芒康盐田很有趣味。”她说，村里不少村民开起藏家乐、当起扶持员，客岁全村给与搭客约4.6万东说念主次，村民旅游增收264万余元。

▲澜沧江畔，盐田反照天光云影。新华社记者沈晓朦 摄

沐浴着阳光和清风酒色网小说，盐田反射天光。盐花局势像桃花瓣，光辉也微红，让扎西拉姆念念起姥姥和一辈辈盐井乡民的脸。她说，盐是时候的滋味，亦然东说念主间的滋味。